Ingrédients 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 100 g de pétales de maïs nature Recette Étaler les pétales de maïs sur une lèchefrite et mettre sous le grill pendant quelques minutes afin qu’elles soient bien croustillantes. Faire fondre au bain-marie le beurre avec le chocolat. Verser ce Lire la suite…
Vous êtes de plus en plus nombreux à vous approvisionner et il y a parfois un peu d’attente. Mon nouveau logiciel de caisse enregistreuse devrait progressivement me faire gagner un peu de temps. Mais surtout la partie self-service porte désormais bien son nom : vous pouvez vous servir vous-même librement. Lire la suite…
1 litre de lait 85 g de millet concassé 100 g de sucre 2 cuil. à café de cannelle Faire bouillir le lait avec le sucre, ajouter le millet concassé et la cannelle. Attendre l’ébullition et faire cuire pendant 15 min en remuant pour éviter que cela attache.Verser dans un Lire la suite…
Le lundi 13 juillet, je serai sur le parking de la boulangerie G5 à Geneston de 15h30 à 19h (à la place de la ferme de Rublé actuellement fermée). Le mardi 14 juillet je serai bien le matin sur le parking de M. Bricolage à Aigrefeuille sur maine de 9h Lire la suite…
Ingrédients (pour 40 cookies environ) 200 g de flocons d’avoine 150 g de sucre (sucre de canne blond ou sucre complet) 200 g de farine de blé T65 150 g de noix de coco râpée 250 g de beurre 200 g de pépites de chocolat Recette Sortir le beurre du Lire la suite…
Je vous demande d’être vigilant concernant le respect de la distance entre chaque client. En effet, l’éventuel port du masque ne peut pas se substituer à cette règle. La partie arrière du camion ne sera toujours pas accessible en self-service. Je me déplacerai pour vous servir. J’accepte désormais vos bocaux Lire la suite…